O JF Sabor é o principal festival gastronômico da Zona da Mata mineira. Durante 40 dias, os principais restaurantes de Juiz de Fora aceitaram o desafio de criar pratos inéditos, que revelem características únicas de suas cozinhas.
Em sua nona edição, o JF Sabor mais uma vez busca expressar a identidade cultural de nossa cidade e região. As receitas visam agradar os mais exigentes e apurados paladares, estimulando a valorização da cultura gatronômica local e regional.
EVENTOS PARALELOS
21, 28 DE OUTUBRO e 04, 11, 18 DE NOVEMBRO/ Quarta-feira
COZINHA INTERATIVA
Os clientes que optarem em consumir o prato do 9º jfsabor poderão participar da elaboração do mesmo junto ao chef, mediante agendamento.
Local: Cervejaria Barbante
A partir das 20h.
27, 28 E 29 DE OUTUBRO / Terça, Quarta e Quinta-feira
PEIXES NA MONTANHA
Dias 27 e 28 de outubro de 2009 – Pratos e degustações exclusivas de peixes e frutos do mar como vieiras, siri, bacalhau e robalo com destaque para o prato do 9º jfsabor.
Dia 29 de outubro de 2009 – jantar especial com reserva antecipada.
Local: Bardô Restaurante
A partir das 19h
Preços especiais
07 DE NOVEMBRO / Sábado
DEGUSTE JF
Degustação de mini-porções de pratos do 9º JFSABOR.
Local: Praça Antônio Carlos
De 11h às 16h
R$ 7,00 cada mini-porção
12 DE NOVEMBRO / Quinta-feira
TEM CAMARÃO NO POLEIRO DO GALO
Venha curtir uma noite agradável com cardápio diversificado à base de camarão, embalado com música ao vivo.
Local: Poleiro do Galo
A partir das 19h.
21 DE NOVEMBRO / Sábado
“CHOPPARATONA”
Uma corrida de rua diferente!
Todos correm juntos, por 6km a 6 min/km! Confraternização de corredores com parada “obrigatória em pontos de hidratação” (chopp gelado!), em alguns restaurantes participantes do 9º jfsabor.
A partir das 14h.
Confira o mapa da corrida: